Assistent maatwerkcoach keuken (hulpkok)
Omschrijving van de vacature
De Posthoorn is een maatwerkbedrijf met als doel om tewerkstellingskansen te creëren voor personen met een afstand tot de arbeidsmarkt die (momenteel) geen werk kunnen vinden bij een regulier bedrijf.
Omwille van de uitbreiding van onze horeca-afdeling zijn we voor onze keuken op zoek naar twee halftijdse assistenten ter ondersteuning van de begeleiders/koks in de keuken. Je hebt horeca-ervaring én ervaring met het aansturen van werknemers met een afstand tot de arbeidsmarkt (maatwerkers).
Plaats binnen de organisatie
Als assistent-begeleider ben je de rechterhand van de twee begeleiders/koks en werk je mee om de werkzaamheden van het keukenteam te organiseren en uit te voeren.
Wat ga je doen?
Samen met de maatwerkcoaches/kok ben je verantwoordelijk voor de dagdagelijkse werking van de keuken.
- Je stuurt het team van maatwerkers in de keuken op technisch vlak aan. Je zorgt voor de planning en verdeelt de taken. Je past de taakverdeling aan als de planning wijzigt.
- Je treft de voorbereidingen voor de koude en warme keuken. Samen met de maatwerkers bereid je de dagmenu’s en afhaalgerechten.
- Je waakt over de kwaliteit, hygiëne en veiligheid.
- Je rapporteert aan de maatwerkcoach/kok.
- Je springt in op de andere werkvloeren waar nodig (taverne, feestzaal, winkel, bakkerij).
- Je participeert aan teamoverleg.
Gewenst profiel
Wat breng je mee?
- Je hebt een degelijke vaktechnische kennis binnen de horecasector
- Je hebt een goede kennis van de haccp-normen
- Je hebt ervaring met het aansturen van medewerkers. Ervaring in de sociale economie is een meerwaarde.
- Je bent sterk in plannen en organiseren en kan goed samenwerken
- Je genoot bij voorkeur een horeca opleiding op A2 niveau, of gelijkgesteld door ervaring of bijscholing.
- Je bent resultaatgericht en plaatst zowel je medewerkers als de klant centraal
- Deze vacature staat ook open voor personen met een ticket IMW (Individueel Maatwerk). Dit is geen vereiste.
Ons aanbod
Wij bieden jou:
- Je maakt deel uit van een gedreven team in een bloeiende organisatie met een maatschappelijke opdracht.
- Een halftijds contract van onbepaalde duur; verloning volgens PC 327, barema 5, met overname van relevante anciënniteit.
- Je werkt 4 dagen per week, waarvan om de 2 weken een zaterdag.
- Extra-legale voordelen: bijkomende zaterdagpremies, maaltijdcheques, vergoeding woon-werkverkeer, fietsvergoeding € 0,31/km, eindejaarspremie, septemberpremie, bijkomend verlof vanaf 35 jaar.
- Toegang tot interne en externe opleidingsmogelijkheden.
Contact
Bekijk al onze vacatures op https://www.swdeposthoorn.be/jobs
Selectieprocedure
Wil je graag deel uitmaken van ons team?
- Bezorg dan ten laatste 9 juni jouw CV en motivatiebrief aan marylene@swdeposthoorn.be
- Sollicitatiegesprekken vinden plaats tussen 10 en 17 juni.
- Voor meer informatie kan je terecht bij Marylène Vrolix, personeelsverantwoordelijke, 0474-05 75 80 (niet op woensdag).